أفراح الغامدي

ل ذ ي ذ هه ✨ محبين الدونات 🤍🏃🏻‍♀️.. المقادير : كوبين دقيق و رشة ملح وملعقتين ك سكر ونص ملعقة ك خميرة بيضة وفانيلا وثلاث ارباع كوب حليب سايل بالتدريج حسب ماتحتاج العجينة و٢٥ جم زبدة طرية ونعجن تخمر ساعه واقسمها وتخمر كمان تقريباً نص ساعه او اكثر حسب حرارة المطبخ نقليها بزيت دافي شوي مو حار بعد ماانزلها بالزيت ارفع الزيت وسط الين تتحمر واقلبها لما نحط اللي بعدها يكون الزيت ساخن مره طفوا النار واصبروا دقايق وشغلوا النار وكملوا وهكذا هذي افضل طريقة #مايمزح #السعودية #اكسبلور #طبخ

چباتي 👏🏻👏🏻👏🏻 احبه لانه بسيططط لكن ياخذ وقت لما يرتاح اكثر تصير النتيجه اجمل ثلاث اكواب دقيق و ثلاث ملاعق كبيرة زيت ورشة ملح ومويه .. لما الفه رول الافضل يرتاح بالثلاجة ساعة او ساعتين قبل ماافرده وعلى الصاج .. #مايمزح #السعودية #اكسبلور #طبخ

#ad اندومي #دوم تطلبونه من هنقرستيشن او مرسول لاتفوتكم النكهات اللي عندهم 😚👏🏻 عرض الجمعات 🫀🫀وهديه معه شرّاب 🧚🏻‍♂️ #مايمزح #الرياض❤️ #موسم_الرياض #دوم #الرياض_الان #السعودية #اكسبلور #ad

تجنن ي جماعة : المقادير .. خليط الكراميل بالبداية نذوب نص كوب سكربني رطب و ٥٠ جم زبدة و كوب مكسرات اللي تحبون انا اضفت لوز وجوز وملعقتين ك عسل او سيروب الين يذوب تماماً ويصير لونه ذهبي ويتكرمل واحط بالصينية ورق زبده واحط الخليط هذا واتركه ع جنب خليط الكيك : ٧٠ جم زبدة طرية عليها نص كوب سكر بني رطب اخفقهم تمام واضيف بيضتين بالتدريج وفانيلا غلبة قشطة استهدمت قشطة بوك وخليط التمر اللي هو نص كوب تمر خلاص منزوع النوع نقعته في ثلاث ارباع كوب ماء ساخن وتركتهم شوي وبعدين خلطتهم بالخلاط ) وملعقتين دبس تمر وبالاخير كوب دقيق وملعقة ص بكنج بودر وربع ملعقة ص بيكربونات وملعقة ص قرفة وانخلهم واحط طبقة فوق المكسرات والكراميل وع الفرن حرارة الفرن ١٧٠ من تجت بس وكالعاده الفرن مسبق التشغيل وبالاخير بس دقايق من فوق قدمتها مع الكراميل الساخن ☹️😭 خياااال من قلب 😭😭😭#مايمزح #السعودية #اكسبلور #طبختي

اتفوتكممم ، انا رجعت سويتها اليوم 😩😩 عدس مطبوخ مع رشة كمون (لايتوس بزياده وينهرس) كينوى مطبوخه خمس دقايق تقريباً بطاطا حلوه بالفرن مع ملح وبابريكا وزيت زيتون الصوص ( طحينة ليمون خل زيت زيتون عسل دبس رمان ملح ) لاتلغون مكون منها جربوها مثل ماهي بالضبط 😩 #مايمزح #اكسبلور #طبخ

من جد لذيذذذذ وريحته روعه 😩💕 بسكوت الزنجبيل على كثر ماشفته الفتره الماضية اشتهيت اسويه 💕 المقادير ؛ كوبين ونص دقيق و رشة ملح ونص ملعقة ص بسكربونات وملعقة ك زنجبيل ونص ملعقة ك قرفة اقلبهم مع بعض (١٠٠ جم زبدة طرية ونص كوب سكر بني رطب اخفقهم ثلاث دقايق واضيف بيضة وفانيلا واخفق واضيف نص كوب شراب القصب او دبس التمر واخفق واضيفهم ع المواد الجافة واعجن باليد عجن خفيف واغلفها وبالفريزر ٢٠ دقيقه وافردها بالدقيق واقطعها وابردها كمان عشر دقايق قبل الفرن (بالفرن تاخذ ١٠ الى ١٢ دقيقه (خلوا سمكها متوسط عشان ماتنشف 👏🏻👏🏻 .. اوب ماتطلع من الفرن حطوها ع شبك الين تبرد .. تتزين بالسكر البودرة مع نقاط من الحليب السايل (لاتكثرون حليب شوي شوي ضيفوا عشان مايصير السكر البودرة سايل بزياده #مايمزح #السعودية #اكسبلور #شتاء

لايفوتكم من جد يجنن 😩💕 المقادير ؛ كوبين ونص دقيق اسمر رشة ملح و ملعقتين ك دبس تمر ثلاث ارباع ملعقة ك خميرة و كوب حليب (استخدمت حليب نباتي وتقدرون تستخدمون اللي يعجبكم ونص كوب موية اذا احتجتوا موية كمان زيدوا شوي شوي وملعقتين اي نوع حبوب او بذور اللي تحبون وبالاخير لما تنلم المكونات بالعجن نضيف ملعقتين ك زبدة طرية ونكمل عجن (العينة تكون لينه شوي ) مباشرة احطها بالصينية واساويها واغطيها تخمر وتتضاعف بعدين دهنتها بشوي حليب مع دبس تمر وعلى الفرن من تحت ثم فوق دقايق وتتحمر الحرارة ١٧٠ .. لاتقطعونه الين يبرد تماماً تماماً والتقطيع بسكين منشارية نفس اللي قطعت فيها 👏🏻👏🏻 #مايمزح #السعودية #اكسبلور #طبخ

السلطة هذي من تعرفت عليها صارت صديقتي كل ليلة 💕#مايمزح #السعودية #اكسبلور